Unsere

Veranstaltungen

Aus gegebenem Anlaß möchten wir Sie an dieser Stelle nochmalig auf unser spezielles Hygienekonzept, angelehnt an die vom DEHOGA-Verband sowie vom Bundesministerium für Gesundheit offiziell vorgegebenen Leitlinien aufmerksam machen. Die Teilnehmerzahl an unserer Eventreihe ist momentan anhand der gegebenen Größe der Räumlichkeiten auf maximal 30 Teilnehmer begrenzt. Bitte melden Sie sich vorab schriftlich mit der Angabe Ihrer Personalien bei uns an. Beim Betreten der Gastronomie-Räume achten Sie bitte auf das Tragen einer Mund-Nasenschutzbedeckung sowie auf die Verwendung eines unserer öffentlich zugänglichen Desinfektionsmittel-Spender am Eingang bzw. WC-Bereich. Wir freuen uns sehr Sie als Gäste des Hauses begrüßen zu dürfen, verzichten aber auf einen freundliches Händeschütteln. Ferner gelten im öffentlichen Bereich die offiziellen Abstandsregeln von 1,50 m.

Freitag, 23. Oktober 2020

Schottlands flüssiges Gold –
Willkommen im Hause Silbertanne

Das Programm wird eine ca. 2,5–3 stündige Moderation mit Verkostung verschiedener Whisky-Spezialitäten sowie ein kulinarisches Abendmenü mit drei Gängen enthalten. Den Teilnehmern steht neben Knabbereien selbstverständlich auch begleitendes Tafelwasser zum Genuss bereit. Lassen Sie sich also wieder einmal von uns rundherum verwöhnen und erfahren Sie interessante Details rund um das „In-Getränk“ Whisky. Unser Moderator Herr Nils Ernst nimmt Sie mit auf eine illustre Reise durch die Regionen Schottlands. „Schottlands flüssiges Gold – Willkommen im Hause Silbertanne“ lautet das Thema des Abends. Gerne freuen wir uns auf einen Besuch von Ihnen.

19.00 Uhr – Beginn mit Begrüßung, Vorstellung und Themeneinführung.
19.30/19.45 Uhr – Auftakt der Küche.
bis ca. 22.30 Uhr (Open End) – lockerer, interessanter und amüsanter Abend.

Jetzt schnell sein: Sonderpreis für die Auftaktveranstaltung von 60,00 € pro Person!

ab Sonntag, 25. Oktober 2020

Alles rund um die Gans

Genießen Sie unsere leckeren Gerichte und ausgefallene Kreationen rund um die Gans und weiterem Geflügel bereits ab dem 25. Oktober 2020. In unseren gemütlichen Räumlichkeiten mit ansprechendem Ambiente und hübscher Dekoration kommt keine Langeweile auf. Gerne servieren wir Ihnen natürlich auch die passendes Getränken dazu. Lassen Sie sich von uns rundherum verwöhnen. Wir freuen uns auf einen Besuch von Ihnen.

Ab „Martinstag“, den 11.11.2020, bereiten wir Ihnen auf Vorbestellung auch gerne wieder ganze Gänse mit klassischen Beilagen wie feinem Apfelrotkohl, deftigem Grün- und Rosenkohlgemüse, hausgemachte Kartoffelklöße sowie (sofern Sie es wünschen selbstverständlich) auch verschiedenen Füllungen von herzhaft und deftig bis ausgefallen und fein zu. Lassen Sie sich von uns beraten.

Freitag, 20. November 2020

The Malts of Campbeltown –
unangepasst und unverwechselbar

Diesmal tauchen Sie mit unserem Moderator Herr Nils Ernst tiefer in die Welt der Whiskys ein. Lernen Sie wissenswerte Informationen und Fakten rund um das Thema Whisky kennen. Zur Verkostung gehören gehobene Whiskysorten für Kenner & Genießer. Begleitet wird der Abend wieder mit einem kulinarischem Menü in drei Gängen. Mineralwasser und Knabbereien sind im Paket enthalten.

19.00 Uhr – Beginn

Preis pro Person: 70,00 €